فلفلة

فتوش

طماطم، خيار، بصل، فلفل حلو و زيتون أسود تقدم مع عيش محمص

سلطة الكول سلو

بابا غنوج

مجموعة من الخضروات، الطماطم الطازجة و باذنجان مشوي يقدم مع دبس الرمان و زيت الزيتون

سلطة خضراء

خضروات طازجة، زيت زيتون، سماق، ليمون و ملح

حمص

حمص مخفوق، طحينة سمسم سائلة و ملح

متبل

باذنجان طازج مشوي ممزوج مع حليب، لبن زبادي، طحينة سمسم و ملح

سلطة زيتون

شرائح زيتون أخضر، طماطم، خيار، نعناع طازج و زيت زيتون

تبولة

سلطة تبولة، قطع بقدونس، برغل، بهار أبيض، ليمون و زيت زيتون

مقبلات مشكلة صغير

سلطة زيتون، حمص، بابا غنوج، متبل، ورق عنب، تبولة و ثومية

صحن صلصة الثوم

مقبلات مشكلة كبير

سلطة زيتون، حمص، بابا غنوج، متبل، ورق عنب، تبولة و ثومية

ورق عنب

بامية

طاجن بامية مطبوخ بالطريقة الشرقية، بصل، ثوم، فلفل أسود، كمون و صلصة حمراء

كفتة بطاطس

دجاج على الفحم

نصف حبة دجاج، صلصة، زيت زيتون و بهارات

أوصال

مكعبات لحم، بهار أبيض، فلفل، بصل مشوي و زيت زيتون، تقدم مع بطاطس مقلية

كباب دجاج

صدور الدجاج المفروم، بقدونس و معجون فلفل أحمر الحلو مخلوط مع الزعتر و البهارات المشكلة علي السيخ

مشاوي مشكلة- فلفلة

أوصال لحم، شيش طاووق، كباب لحم و ريش، تقدم بطاطس مقلية و خضروات مشوية

مشوي مشكل دجاج

شيش طاووق و كباب دجاج تقدم مع البطاطس المقلية

كباب لحم

لحم ملفوف علي السيخ، يقدم مع بطاطس مقلية و بقدونس

سمان

سمان مشوي، بقدونس، بصل أبيض حلو و سماق، تقدم مع بطاطس مقلية

شيش طاووق

مكعبات دجاج مشوية، تقدم مع سلطة مشويات و بطاطس مقلية

ريش

5 قطع من ريش مشوية متبلة بالأعشاب، زيت زيتون و بهارات طازجة، تقدم مع بطاطس مقلية

دجاج مسحب

دجاج متبل بالصلصة و زيت زيتون، يقدم مع بطاطس مقلية

عرايس

فطيرة جبنة

فطيرة مغطاة بالجبن العكاوي المملح

زعتر

فطيرة لبنة بالعسل

فطيرة لبنة مع مرشوش برذاذ عسل أبيض

لبنة

لحم بالعجين

لحم مخلوط مع صلصة، بهارات و توابل بشكل رفيع موزعة علي قشرة المعجنات

فطيرة زعتر

زعتر لبناني، زيت زيتون، أعشاب و توابل

فطيرة سبانخ

خفيف، لذيذ و صحي مع قطعة من العجين المغطي بطبقة من سبانخ، توابل و سماق

بيتزا لحم

بيتزا دجاج

بيتزا جبن

بيتزا خضار

مكس بيتزا

لبنة بالزعتر

ساندوتش أوصال

مكعبات لحم خروف مشوي ملفوف في خبز تنور، تقدم مع بطاطس مقلية و ثومية

ساندوتش كباب دجاج

دجاج مفروم مشوي ملفوف في خبز اللبناني، يقدم مع بطاطس مقلية و ثومية

ساندوتش شيش طاووق

مكعبات من دجاج متبل مشوي علي الفحم مع بصل، فلفل و طماطم، ملفوف في خبز تنور و حمص

ساندوتش كباب لحم

لحم مفروم مع بهارات و أعشاب طبيعية مشوية علي الفحم، ملفوف في خبز تنور

ساندوتش كلوب هاوس

قطع دجاج، صلصة مميزة و خبز محمص، تقدم مع بطاطس مقلية

عصير كوكتيل طبقات

فواكه طبيعية طازجة

سلطة فواكه

كيوي، موز، تفاح و مانجو، يقدم مع آيس كريم

عصير بطيخ

عصير برتقال طازج

عصير فراولة

عصير فراولة طازج طبيعي

برتقال طازج

بروستد دجاج

4 قطع دجاج طازج متبل مقرمشة، تقدم مع بطاطس مقلية و ثومية

بروستيد حراق

بروستد روبيان

روبيان مقرمش، يقدم مع بطاطس مقلية