دكانة كركاس

شوربة طماطم

شوربة جزر بالجنزبيل

شوربة منيسترونى

شوربة مشروم

حمص بالطحينة

Hummus, tehina, lemon juice

شمندر بالطحينة

Beetroot, tehina, lemon juice

ورق عنب بالزيت

متبل

Grilled eggplant, tehina, pomegranate

حمص بيروتى

Hummus with tehina, chili, pickles & pine nuts

محمرة

Cooked bell pepper, walnut, chili paste, olive oil, pomegranate molasses

مقانق

سجق

ممبار

Stuffed mombar

اقراص كبة

Beef kebbeh with pine nuts

كبة صاجية

Beef kebbeh stuffed with hot spices, walnuts, pine nuts

كبة بالصنية

رقائق سيجار جبنة

Dough flakes, cheese, basil

رقاقات سيجار جبنة و بسطرمة

Dough flakes, cheese, pastrami

سيجار دجاج

Dough flakes, chicken

دجاج عثملية

Chicken fingers wrapped in vermicelli

فطاير سبانخ

Stuffed dough, spinach, onion, sumac, lemon juice, pomegranate

سمبوسك لحم

Dough stuffed with beef

سمبوسك جبنة

Dough stuffed with cheese

صفيحة حلوم و حبة البركة

صفيحة بعلبكية

Stuffed dough, minced meat, pine nuts

صفيحة سجق و جبنة

Stuffed dough, sojouk, cheese

مينى منقوشة جبنة

مينى منقوشة زعتر

مينى منقوشة سجق و جبنة

شيش طاووق

Marinated chicken cubes

كفتة

Marinated minced meat, parsley, onion

شاورما لحم

Marinated meat

شاورما دجاج

Marinated chicken

دجاج مسحب

Marinated boneless chicken

عرايس كفتة

خبز كرسبى، لحم مفروم، بصل و فلفل

فلفل حار

مكدوس

سماق

زعتر لبنانى

زيتون لبنانى اخضر

زيتون لبنانى اسود

شراب الجلاب

ماء ورد

ماء زهر

كنافة كراكاس

كيك بلح