بوليفارد

كروك ذائب

Fresh from the oven toasted bread, bechamel, sun dried tomatoes, caramelized onions, crispy bacon and melted emmental

بيض مخفوق بالجبنة

Organic scrambled eggs, French fries, pink bolognese, grilled onions, parmesan and green onions

بريوش مخفوق

Brioche bun, beef bacon, jalapenos scrambled eggs, emmental, cheddar and green onions

بيض بوريتو

Low calorie tortilla wrap, organic scrambled eggs, American sausage, bell peppers and cheddar cheese

توست افوكادو

Mashed avocado, feta cheese, cherry tomatoes, paprika, toasted German loaf

بان كيك سوسيس

Savory pancake, minced sausage, cheese fondue sauce and sun-dried tomatoes

بان كيك كيندر

Kinder, nutella drizzle, vanilla ice cream

بيض بوليفارد المخصوص

Omelette or scrambled, choice of 2 condiments, cheddar, emmental, mushrooms, cherry tomatoes, feta, black olives, sun dried tomatoes and crispy bacon

سلمون فيلادلفيا

Organic omelette, smoked salmon and cream cheese

بنديكيت حلوم

Mashed avocado, halloumi, sun-dried tomatoes, rocca, poached eggs, toasted German loaf

هوت دوج بالجبنة

Organic stuffed omelette, emmental, beef sausage, caramelized onions and bell peppers

بوليفارد مورنينج بوستر

Omelette or scrambled, crispy bacon, sausage, roasted potatoes, jam, butter, freshly squeezed juice

اوفرنايت اووت

Wholegrain oats, almond milk, toasted coconut, caramelized banana, kiwi, almond and cinnamon

طبق زبادى يونانى

Plain Greek yogurt, granola and mixed berries and raw honey

شوربة اليوم

تيجر كيتو

Sauteed shrimp, baby spinach, lullo rosso, crispy beef bacon, hard boiled egg, mashed avocado, jalapeno, feta cheese, mustard mayo dressing

55 دجرى

Hoisin salmon fillet, baby rocca, honey glazed sweet potato, fresh beetroot, artichoke hearts, orange, chia seeds, balsamic dressing

بيف مدخن

Diced smoked chicken, baby rocca, mixed greens, fresh mint, cherry tomatoes, cucumbers, black olives, BBQ tahini dressing

فيستيفال

Fried chicken, all natural lettuce, smoked turkey, Swiss cheese, sweet corn, red beans, tortilla and cocktail dressing

بريساولا آند جرينز

Mixed greens, cherry tomatoes, fresh strawberries, bresaola, walnuts, dried tomato, parmesan cheese, balsamic vinaigrette

كينوا حلوم

Organic quinoa, halloumi cheese, arugula, mint cherry tomato, walnuts, balsamic olive oil dressing

تونة

Heart healthy tuna chunks, avocado, red kidney beans, onions, lemon zest, extra virgin olive oil and jalapenos

بوراتا

Creamy burrata cheese, cherry tomatoes, mixed greens and pesto dressing

سلطة جبن ماعز

Slighty breaded goat cheese, arugula, red pepper, zucchini, sun-dried tomato, bacon, parmesan, pesto vinaigrette

سيزر بالدجاج

Heart healthy grilled chicken, mixed greens, croutons, parmesan, caesar dressing

كينوا بالافوكادو

Organic quinoa, cherry tomatoes, mushrooms, roasted pepper, avocado, baby arugula, shaved emmental, balsamic dressing

سلطة يونانى

Feta cheese, mixed greens, cherry tomatoes, olives, onions, sun-dried tomatoes, cholesterol free olive oil

تورتيليني مقرمش

Breaded tortellini, mixed cheese stuffing, tomato jalapeno dip

كرات الدجاج الحارة

Tender fried rolled chicken, cheddar cheese and Louisianans mayo dip

جمبرى بيرى بيرى

Fried shrimp, homemade garlic peri peri dip

فوندو مدخن

Emmental and cheddar fondue, marinara sauce and garlic bread

بطاطس تكس مكس

House cut wedges, handcrafted ground beef, creamy double cheddar cheese

حلوم بالزبدة

Pan-fried panko halloumi, sauteed mushrooms, cherry tomatoes balsamic mayo sauce

اجنحة دجاج بافلو

Boneless fried buffalo wings, original frank's hot sauce

جبن الكممبير المقلى

Melt in your mouth panko crusted camembert, cherry coulis

ناتشوز

Crispy house made nachos, minced beef, mixed cheddar cheese, cheese sauce, freshly chopped cilantro, sour cream

طاجن دجاج بافلو

Tender fried chicken, creamy buffalo sauce, emmental, parmesan and sliced baguette

فيليه ماجنون

South African prime beef, mustard mushroom sauce, creamy roasted potato mash

لحم ميداليون

South African fire grilled veal medallions, choice of mushroom sauce, wild truffle sauce, pepper sauce, sauteed vegetables

ريب اند شيبس

Seared breaded lamb chops, topped with baby mozzarella, sauteed spinach, mushrooms, green onion, melted cheese, French fries

دجاج مسالا

Chicken masala, ginger sweet potato, caramelized pineapple, grated coconut, fresh coriander

زا جراند باى

Baked meat pie, stuffed with beef bacon, mixed cheese, jalapeno, topped with truffle mac n cheese, smoked barbecue dip

شينتزيل

Golden-brown breaded veal escalope, potato wedges

ريب اى ستيك

Certified us angus rib-eye, chimichurri sauce, fries

جيرك سلمون

Roasted Atlantic salmon, sweet corn and spicy Jamaican jerk sauce

دجاج ميلانو

Sicilian style fried chicken, fresh creamy wild mushrooms sauce, smoked turkey, mozzarella

دجاج مشوى

Slow-cooked grilled chicken, choice of mushroom sauce or herbal butter

سيزلير ستيك

South African beef fillet medallions, red cheddar sauce, sauteed vegetables, cilantro, buttered corn on the cob

بورسيني دجاج ستروجانوف

Sliced grilled chicken breast, porcini mushroom ragu, pilaf rice, topped with sour cream and parmesan cheese

سلمون بوبيت

Butter wrapped Atlantic salmon, zucchini, roasted potatoes and chimichurri

سلمون ريزوتو

Seared Atlantic salmon, truffle cream risotto, green peas, parmesan

بينك ريزوتو

Shrimp, beetroot, goat cheese, truffle oil and shaved parmesan cheese

دجاج و مشروم

Fork tender roasted chicken, signature mushroom cream sauce and parmesan

سلمون فارفيلى

Seared Atlantic salmon, chimichurri, smoked salmon, salsa rosso and parmesan

تريبل ترافل

Creamy tagliatelle, porcini mushrooms, truffle cream, truffle oil, parmesan cheese

ترافل ماك اند تشيز

Baby shells pasta, red cheddar, emmental, parmesan cheese, truffle cream, toasted baguette

بينك بولونيز

Slow cooked minced meat, creamy rose sauce, parmesan, extra virgin olive oil

جمبرى بالطماطم

Seared fresh water shrimp, roasted cherry tomatoes, fresh cream, parsley, olive oil, parmesan

سكالوبيني

Crispy fried chicken, bacon, fresh basil, signature sauce and parmesan

دجاج بروفنسال

Tender chicken, mushrooms, cherry tomatoes, coriander, fresh cream, lemon juice and grated parmesan

بوراتا

Velvety burrata cheese, tomato sauce, basil, extra virgin olive oil

مارجريتا

Authentic tomato sauce, fresh mozzarella and basil

كواترو فورماجى

Fresh mozzarella, parmesan, camembert, gorgonzola

سلمون مدخن

Norwegian smoked salmon, rocca, capers, herbed cream cheese

دجاج بالسبانخ

Roasted chicken, fresh mozzarella and fresh spinach

سوسيس حار

Minced chili sausage, fresh mozzarella and sliced red chili pepper

تونو

Authentic tomato sauce, fresh mozzarella, tuna, caramelized onion and cherry tomatoes

بيتزا ترافيل

Fresh mozzarella, truffle cream, wild mushrooms, chimichurri, truffle oil

بوراتا

Authentic tomato sauce, fresh mozzarella, fresh burrata and cherry tomatoes

بوليفارد الخاص

Authentic tomato sauce, fresh mozzarella, bacon, sausage, pepperoni, jalapenos and parmesan

زا ستات

Handcrafted juicy beef, caramelized onion, arugula, roasted pepper, crispy bacon and melted emmental cheese

برجر بالمشروم

Handcrafted juicy beef, creamy mushroom and Swiss sauce and melted Swiss cheese

برجر بالجبنة

Handcrafted juicy beef, tomatoes, crisp lettuce, onion and melted cheddar cheese

ستيك باربيكيو

Slow cooked BBQ brisket, cheddar, Swiss, fried onion, pepper mayo and ciabatta bread

زنجر

Fried chicken tenders, grated cheddar and emmental cheese, cornichons pickles, seeded tomatoes, garlic mayo sauce, homemade ciabatta loaf

بريوش دجاج

Crispy fried chicken, crisp lettuce, tomatoes, avocado, cheddar cheese and house special sauce

سلمون بالافوكادو

Cured smoked salmon, avocado and arugula

زا كلوب

Smoked turkey, roasted chicken, tomatoes, emmental, mixed greens and pepper mayo

براونيز مخبوز

Homemade delicious chocolate brownies, vanilla ice cream, caramel sauce and vanilla ice cream

كوكيز ساخنة

Fresh from the oven cookie dough, vanilla ice cream

شوكو لوتس

Baked Belgian chocolate fudge, lotus spread, caramel sauce and vanilla ice cream

بودنج خبز كرونوت

Homemade baked cronut bread, lotus caramel sauce, vanilla ice cream

خبز سمورز

Baked chocolate ganache, baked marshmallow and lotus biscuit

توست فرنسى باللوتس

Caramelized brioche toast, lotus spread, caramel sauce and vanilla ice cream

تشيز كيك

Creamy cheese, crushed biscuits, choice of topping

لوتس فلات بريد

Flatbread, lotus spread, caramel sauce, crushed lotus and vanilla ice cream

مانجو

فراولة

خوخ

كيوى

ليمون نعناع

بطيخ

بوليفارد

خوخ

راسبيرى

ليمون نعناع

بوليفارد

اورنجيتا

بلودى بيرى

فيرجن سانجريا

بينا كولادا

كولر اناناس

ليموناضة بينك

اوريجينال

ليموناضة بالروزمارى

راسبيرى

فراولة

كلاسيك

مانجو

كوكيز

تشيز كيك

اوريو

لوتس

لاتيه بينك

لاتيه روز

لاتيه ماتشا

لاتيه ايرل جراى

كوكيز اند كريم

شيك كادبورى بالايس كريم

سموزى مانجو بالجزر

Carrots, ginger, green tea, mango, raw honey

سموزى اخضر

Kiwi, baby spinach, peach, avocado, pineapple, lemon

بنجر و خضرة

Beetroot, blueberries, strawberries, grapes, baby spinach, raw honey

سموزى مكس توت

Raspberries, blueberries, blackberries

شوكولاتة ساخنة كريمى

شاى اخضر

شاى

شوكو هوت لوتس

الجوز تشينو

قهوة امريكى

كافيه لاتيه

موكا

لاتيه اسباني

لاتيه لوتس

فيرجن أماريتو لاتيه

ماكياتو

مابل سبايس موكا

كابتشينو

اسبرسو

قهوة تركى

عصير طازج

مياه معدنية صغيرة

سفن اب

ميرندا تفاح

ميرندا برتقال

مياه فوارة

بيبسى

ريد بول

مياه معدنية كبيرة

مياه فلو