معلومات عن ابو حسن
خلف المكتبة العامة
سلطات
طحينة
سلطة بلدي
باذنجان
بابا غنوج
مخلل
الساندوتشات
كفتة
طرب
شيش طاووق
حواوشي
سجق مشوي
كفتة ضاني
كباب
الوجبات
نص فرخة
عيش، سلطة، ارز
نص فرخة
ورق عنب، عيش، سلطة
ربع فرخة
ارز، عيش، سلطة
ربع كفتة
سلطة، ارز، عيش
ربع فرخة
ارز، ورق عنب، عيش، سلطة
ربع فرخة ونص كفتة
عيش، سلطة
ربع كفتة
ورق عنب، عيش، سلطة
المشويات
كباب
كفتة كندوز
كفتة ضاني
مشكل كندوز
طرب
Lamb Sojouk
Lamb Mix
Shish Tawook
Whole Chicken
Chicken Shish
Chicken Panne
Pigeon
Neve
Lamb Mouza
الاطباق
ارز خلطة
ارز بسمتي
شوربة لسان عصفو
Spaghetti Pasta with Salsa
خضار
مكرونة بالبشاميل
ورق عنب
وصفات ذات صلة
2023-10-17
تتبيلة اللحم المشوي على الطريقة السورية الاصلية
للحصول على لحم مشوي طري و لذيذ يجب الانتباه الى نوعية اللحم المستخدم و جودته. فغالباً ما يتم اختيار الأجزاء الطرية من الذبيحة للشوي مثل الفيليه من الظهر و أجزاء من الفخذ و الأضلاع. يتم تتبيل اللحم بالملح و الفلفل فقط للحفاظ على النكهة الأصلية . أما بالنسبة الى لحم الخروف فيجب اختيار الأجزاء المحيطة بظهر الخروف و من أجود الأنواع المتوفرة مثل الخروف الشامي ( العواس ) الذي ينتشر في بلاد الشام أو الخروف النعيمي المتوفر في دول الخليج العربي أما في مصر فهناك الخروف البلدي و يستخدم لحم العجل هناك بكثرة و أهم ما يميز تلك الأنواع ذيلها الدهني الضخم . و لتحضير ألذ و جبة لحم مشوي يرجى اتباع الوصفة التالية :
2023-10-17
كلوب سندويش التونة بالمايونيز
ساندوتش التونة بالمايونيز، وجبة صحية مشبعة وطعمها لذيذ سريعة التحضير.
0 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد.