معلومات عن (ابو حمزة (مغلق مؤقتا
120 شارع خلوصي، بجوار مول الأمير
سلطات
ثومية
مخلل
سلطة خضراء
طحينة
مسبحة
خيار مخلل
كول سلو
مقبلات
باكيت بطاطس سادة
باكيت بطاطس بالشيدر
باكيت بطاطس بالموتزاريلا
كبيبة
باكيت بطاطس بالموتزاريلا و الشيدر
سمبوسك جبنة
سمبوسك لحم
ارز بسمتى
ارز بسمتى كبير
عيش توست بالثومية
عيش سورى
ساندوتشات
بطاطس
بطاطس بالموتزاريلا
بطاطس و فلافل
فلافل سورى
مسبحة
زنجر
فاهيتا
كوردن بلو
بانيه
كرسبى
شيش طاووق مشوي علي الفحم
كفتة مشوية علي الفحم
هوت دوج
حواوشى لحمة
اضافات
جبنة موتزاريلا
صوص شيدر
Turkey Sauce
برجر
برجر جامبو سادة
برجر جامبو بيض
برجر جامبو جبنة
برجر جامبو مكس
Grills
طرب
شيش طاووق
كفتة
شاورما
بانية
فرخة مشوية
فرخة مخلية
الوجبات
1/4 فرخة مسحب ورك
1/4 فرخة مسحب صدر
1/2 فرخة مسحب
كفتة مشوية علي الفحم
طرب
مشكل
Kofta and tarb
شيش طاووق
بانيه
زنجر
كرسبى
مكس فراخ
1/4 chicken, 2 shish, 2 grilled chicken
السوبر
1/4 chicken, 2 shish, 2 kofta
ابو حمزة
1/4 chicken, 1 kofta, 2 shish, 1 tarb, 1 sambousak
شاورما
شاورما فراخ صاروخ
شاورما فراخ سورى
شاورما فراخ فرنساوى
شاورما فراخ كيزر
فتة
فتة فراخ جامبو
فتة فراخ صغيرة
وجبة عربى فراخ
كريب حادق
شاورما فراخ
كرسبى
زنجر
فاهيتا فراخ
كوردن بلو
بانيه
شيش طاووق
هوت دوج
برجر
مشروم
مكس جبن
مكس برجر و هوت دوج
مكس فراخ
بطاطس
مكس بانيه و هوت دوج
كريب حلو
نوتيلا
نوتيلا و موز
نوتيلا و هوهوز
نوتيلا و اوريو
نوتيلا و سنيكرز
نوتيلا و تويكس
شيكولاتة
شيكولاتة و موز
نوتيلا مكس
شيكولاتة و هوهوز
شيكولاتة و اوريو
شيكولاتة و سنيكرز
شيكولاتة و تويكس
مكس شيكولاتة
وجبات التوفير
كرسبى
With rice, fries and garlic dip
بانيه
With rice, fries and garlic dip
فاهيتا
With rice, fries and garlic dip
Abu Hamza Meals
Meal 3
Meal 1
Meal 2
مكرونة
نجرسكو فرن بالفراخ
نجرسكو فرن كبيرة
مكرونة بشاميل صغير
مكرونة بشاميل كبير
وصفات ذات صلة
2023-10-17
ساندويش جبن الحلوم مع الجرجير
لفطور لذيذ وجديد حضري ساندوتش جبن الحلوم مع الجرجير، وقدميه مع كوب من الشاي الساخن. سيعجبك أيضًا: ستيك ساندوتش بالكرواسون والجبنه
2023-10-17
تتبيلة اللحم المشوي على الطريقة السورية الاصلية
للحصول على لحم مشوي طري و لذيذ يجب الانتباه الى نوعية اللحم المستخدم و جودته. فغالباً ما يتم اختيار الأجزاء الطرية من الذبيحة للشوي مثل الفيليه من الظهر و أجزاء من الفخذ و الأضلاع. يتم تتبيل اللحم بالملح و الفلفل فقط للحفاظ على النكهة الأصلية . أما بالنسبة الى لحم الخروف فيجب اختيار الأجزاء المحيطة بظهر الخروف و من أجود الأنواع المتوفرة مثل الخروف الشامي ( العواس ) الذي ينتشر في بلاد الشام أو الخروف النعيمي المتوفر في دول الخليج العربي أما في مصر فهناك الخروف البلدي و يستخدم لحم العجل هناك بكثرة و أهم ما يميز تلك الأنواع ذيلها الدهني الضخم . و لتحضير ألذ و جبة لحم مشوي يرجى اتباع الوصفة التالية :
0 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد.