عجينة بف باستري

2023-10-17

طريقة عمل لفائف السبانخ والجبن

لفائف السبانخ والجبن ، لفائف عجينة البف باستري بحشوة السبانخ والجبنة والثوم، وتم خبزها بالفرن حتى تصبح بشكل ساخن وذهبي مقرمش، ونقدمها مع سلطة اللبن والخيار أو مع قطع الليمون الطازجة .

2023-10-17

طريقة عمل فطيرة البيض والجبن الايطالية

فطيرة البيض والجبن الايطالية أو فطيرة الباسكوال الإيطالية من الفطائر التقليدية للأعياد والمناسبات، وخصوصاً المتعلقة بعيد الفصح، ويتم تحضيرها بالسبانخ والهندياء والبيض المسلوق مع عجينة البف باستري التي يتم مدّها بشكل شرائح رقيقة فوق بعضها بالفطيرة .