صلصلة

2023-10-17

طريقة عمل قارن يارق بالصور

قارن يارق عبارة طبق يقال انه تركي وهو عبارة عن باذنجان محشو باللحمة المفرومة.يعتبر طبق أساسي على المائدة وممكن ان يقدم مع السلطات و الارز المفلفل ، وهو من اكلات دير الزور بعض مناطق العراق ومن اكلات دير ممكن لسيدة المنزل ان تعده من الليل بدون طهيه في الفرن وماعليها سوى في اليوم الثاني وضعه في الفرن ثم تقديمه لذلك يصلح هذا الطبق للسيدات العاملات ويمكن اضافة البطاطا المحشوة باللحمة الى طبق قارن يارق .

2023-10-17

مكرونة بالبشاميل والجبن وصفة ايطالية

مكرونة بالبشاميل والجبن من اشهر وصفات المعكرونة التي تحضر عادة سواءا في المناسبات او غيرها ، النكهة المميزة في طبق مكرونة بالبشاميل والجبن تاتي من تداخل طعم المعكرونة مع اللحم والبشاميل والجبن الذائب ، وقد يضيف البعض لهذا الطبق القشة لنكهة مضاعفة .