عجينة معمول

2023-10-17

معمول هش بالفستق والجوز

معمول هش بالفستق والجوز من أصناف المعمول الهش والطيب، حضرناه لك بحشوتين بالفستق الحلبي، وبالجوز، تعلميه كما يحضر في أفخر محلات الحلويات

2023-10-17

حشوات تقليدية ومبتكرة للمعمول في عيد الأضحى

المعمول، عبارة عن عجينة محشوَّة بحشوات مختلفة، وأشهرها: التمر والفستق الحلبي والجوز.. وقد عرف المعمول تحديثًا في حشواته، التي تنوَّعت كثيرًا، لتشمل الفواكه المجفَّفة والمربيات والأجبان، ويقدَّم المعمول خصوصًا في عيد الأضحى، بصحبة القهوة أو العصير