يمكن إشعال  متوسطة فحم حتى تصبح جمرة ثم توضع في طبق صغير في وسط أرز  ويصب فوقها قليل زت ثم تغطى جيداً لمدة  دقائق؛ لإكساب أرز والدجاج مذاق شوية

يمكن إشعال متوسطة فحم حتى تصبح جمرة ثم توضع في طبق صغير في وسط أرز ويصب فوقها قليل زت ثم تغطى جيداً لمدة دقائق؛ لإكساب أرز والدجاج مذاق شوية

الوصفات