كمون خشن

2026-07-08

مقرمشات خبز البيتا

طريقة عمل مقرمشات خبز البيتا خطوة بخطوة بـ6 مكونات وفي 20 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.

2026-07-08

طريقة عمل عش البلبل باللحمة المفرومة

عش البلبل باللحمة ، فطائر شهية وغنية بخليط اللحم المحضر مع الطماطم وصلصة الفليفلة والبصل والثوم والبقدونس والكزبرة والكمون والبيض، ويقدم عش البلبل باللحمة مع جبنة الفيتا والصنوبر المحمص بالسماق الحامض .

2026-07-08

طريقة عمل محشي الباذنجان والكوسا

المحشي طبق من المطبخ السوري يحتاج إلى القليل من الجهد لكن الطعم المميز لهذا الطبق يستحق، وهو مكون من الباذنجان والكوسا المحشية بالأرز والمطبوخة بصوص الطماطم اللذيذ، يقدم الطبق كوجبة رئيسية وفخمة على الغداء ومناسب جداً للعزائم .