وصفات اكل في مكوناتها نغطي وعاء ونتركه على نار متوسطة لمدة خمس دقائق ثم نخفض نار ونترك وعاء لمدة ساعة حتى ينضج لحم ويصبح لونه بني ثم نرفع وعاء على نار