![Dlwaqty طريقة عمل سمكة حرة بيروتية على الطريقة اللبنانية طريقة عمل سمكة حرة بيروتية على الطريقة اللبنانية](https://ghanemtech.fra1.digitaloceanspaces.com/dlwaqty/263436/conversions/سمكة-حرة-بيروتية-300x167-webp_thumb.webp)
Read more
2023-10-17
طريقة عمل سمكة حرة بيروتية على الطريقة اللبنانية
سمكة حرة بيروتية طبق السمك اللبناني الاكثر شهرة ويعتبر مع اكلة الصيادية اكثر طبختين لبنانييتين شهيرتين ، و سمكة حرة بيروتية عبارة عن سمكة المشط تحشى بمجموعة من المكونات ، اهمها الفليفلة الحارة بالوانها المختلفة بالاضافة الى الثوم ، ويمكن تحضيرها في فرن المنزل ، لكن النكهة ستكون اكثر تميزا لو طخت في فرن محلات الفطائر ، يسميها البعض ايضا سمكة حرة طرابلسية ، فيما تعتبر هذه السمكة شهيرة في سوريا ايضا وتسمى سمكة حرة سورية .