Read more
2023-10-17
طريقة عمل كرات البطاطس بالجبن القشقوان
البطاطا المحشية بالقشقوان من المقبلات الشهية على الغداء أو كعشاء خفيف ولذيذ وهي صحية حيث لا تقلى بزيت غزير وإنما بالقليل من الزيت وهي عبارة عن بطاطا مسلوقة ومهروسة مع الطحين والتوابل ومحشية برش قشقوان أو موزاريلا تحمّر في المقلاة وتقدم .