مطاعم ووصفات اكل في قسم How to make bulgur with tomatoes

طريقة عمل البرغل بالبندورة بزيت الزيتون

البرغل بالبندورة هذه الوصفة من اقدم الوصفات الموجودة في بلاد الشام لانها مصنوعة بالكامل مما تنبت ارض تلك المنطقة ، فالقمح الذي يجرش لتحول الى برغل هو الاساس في كل منزل ، والبندورة او الطماطم التي كانت تنمو في كل مكان تضاف اليه لتعطينا هذه الوصفة الرائعة التي تؤكل مع البصل الاخضر او اليابس ، فيما يفضلها البعض مع اللبن الرائب