Read more
2023-10-17
طريقة عمل بسكويت الموكا
بسكويت الموكا ، الموكا تُشير لنوع فاخر من القهوة، وتم استخدم هذه التسمية مع هذا البسكويت المكسيكي لكثرة استخدام هذه القهوة فيه، واليوم يتم إعداداها بالقهوة الفورية وتتميز هذه الكوكيز بعجينتها التي تتشقق بالفرن عند خبزها، مما يُعطيها شكلاً وطعماً لطيفاً .