مطاعم ووصفات اكل في قسم Crostini with eggplant puree

طريقة عمل كروستيني الباذنجان

كروستيني الباذنجان وصفة لذيذة وغنية بالفوائد فهي عبارة عن قطع خبز محمص على وجهها خليط من الباذنجان المشوي مع اللبن والطحينة ومزين بالطماطم أو حسب الذوق .