Read more
2023-10-17
طريقة عمل المعصوب الحجازي
المعصوب الحجازي هو أحد أهم الأطباق الشعبية في الحجاز ، و يعود اصله لبلاد اليمن ، ان ّهذا الطبق الشهير بمذاقه الرائع هو عبارة عن عجينة من الطحين الأسمر والملح والزيت والماء مع مزيج من الموز والعسل والحليب والقشطة وهو سريع وسهل .