ROOTS

شوربة الكراث

كراث طازج، زبدة، جوزة الطيب، ملح البحر، فلفل، بصل و دقيق ابيض

شوربة سبانخ بالبطاطس

بطاطس، سبانخ فريش، بصل، ملح البحر، كراث و كرفس

شوربة الكرنب بالجنزبيل الحارة

جنزبيل، كرنب، كرفس، جزر و ملح البحر

شوربة خضروات

الفاصولياء الخضراء، البصل، الجزر، البسلة الخضراء، الكراث، الكرفس، البطاطس و ملح البحر

شوربة الطماطم

حليب طازج، طماطم، دقيق أبيض، ملح بحري وفلفل طازج

شوربة البصل

بصل، ملح بحري

فيجان باور

العدس الأسود، خرشوف، الأفوكادو، الهليون، التفاح، الطماطم، البصل، الخل البلسمي، ملح البحر و الفلفل الأسود

سلطة دجاج بالاسبرسو

صدور دجاج متبلة، اسبرسو شوت، أفوكادو، براعم خضراء، جرجير، زيت زيتون، كاكاو، مستردة ديجون، خل بلسمك، مشروم

سلطة بوراتا

جبنة بوراتا، طماطم مجففة، افوكادو، روكلي، كوسة

سلطة تونة

تونة، كزبرة، بصل، فلفل مشكل، زيت زيتون، بصل أخضر، خس و جرجير

فلفل مشوى و لحم

مكس فلفل مشوى، لحم مشوى، جرجير، زيت زيتون، بابريكا حلوة، مستردة ديجون، خس و زيتون اسود

سلطة سيزر بالدجاج

خس، جبنة بارميزان، خبز محمص، دجاج مشوى، صوص سيزر

سلطة سلمون فيليه متبل

خضروات صغيرة، فلفل مشكل مشوي، سبانخ، سلمون طازج، شبت، زيت زيتون، ليمون، ملح بحر، فلفل أسود، مستردة ديجون

سلطة دجاج بالشيرى

طماطم شيرى موسمية، صدور دجاج، صوص بيستو، بروكلى، جرجير، سبانخ، زيت زيتون، خل تفاح و مستردة ديجون

سلطة جبنة ماعز

جبن ماعز، برتقال طازج، جرجير، طماطم مجففة، لوز، بروكلي، بصل مكرمل، زعتر، زيت زيتون، ملح بحر و فلفل أسود

برجر سولز حار

150 جرام لحم بقر مفروم، ثوم، فلفل مشوي، فلفل أحمر، بصل، خس، طماطم

برجر روتس

150 جم لحم مفروم، مستردة ديجون، خس، طماطم، بصل، جبنة و صوص خاص

روست بيف

روست بيف، خس و طماطم طازجة

تركى و جبنة

تركى مدخن، جبنة جودة، خس، مستردة، بصل مخلل و خيار

جبنة حلوم

جبنة حلوم، جرجير، زيت زيتون، طماطم مجففة، تابينادي و صوص بيستو

ساندوتش نباتى

براعم، أوراق باتافيا، طماطم طازجة، فلفل أخضر، باذنجان، زعتر، ملح البحر و فلفل أسود

ساندوتش جبنة فيتا و طماطم

معجون زيتون أسود، جبنة فيتا، نعناع جاف، طماطم و زيت زيتون

سلمون مدخن

سمك السلمون المدخن، كابرى، الشبت، الليمون، الفلفل الأسود، الثوم، الجرجير و الخس

تونة

تونة، مكس فلفل، بصل، كابرى، ليمون و شبت

دجاج مشوى

دجاج متبل، خس و طماطم مجففة

طبق خضروات مشوية

كوسة مشوية، طماطم مجففة مشوية، مشروم مشوي، فلفل أحمر مشوي ومحمص، بطاطس مشوية، هليون مشوي، باذنجان مشوي

باذنجان حار

الفلفل الأحمر، نصف باذنجان كامل، طماطم مجففة، ثوم مشوي

جبن سكامورزا

جبنة سكامورزا مشوية، جرجير، طماطم مجففة، زيت زيتون وبطاطس صغيرة

فلفل احمر حار

فلفل أحمر مشوي، طماطم مجففة، ثوم مشوي، زيت زيتون، إكليل الجبل الطازج وأوراق الزعتر

فجل

معجون الفجل، الزبادي، الكراث، مستردة ديجون، خل التفاح، الثوم، زيت الزيتون وباذنجان

باذنجان

باذنجان مشوي، زبادي، زنجبيل طازج، ثوم مشوي، زيت زيتون، ملح بحري، رمان، بصل مشوي وإكليل الجبل الطازج

بنجر احمر

بنجر أحمر، كزبرة طازجة، بصل، حمص، ثوم، إكليل الجبل، زيت زيتون، زعتر، أفوكادو، ملح وفلفل

فجل حلو

الفلفل الحلو، معجون الفجل، الزبادي، الكراث، مستردة ديجون، الثوم، خل العنب وزيت الزيتون

لحم بالزعتر

الزعتر المجفف، القرنفل، الكمثرى، البطاطس الحمراء الصغيرة، الثوم، الجوز ولحم البقر المحلي الممتاز، يقدم مع أرز بسمتي والخضروات

دجاج بصلصة الخوخ

البصل المجفف، الجزر، الفلفل الأحمر الحلو، بذور الخردل، القرنفل، النعناع، عصير الليمون، البقدونس، القرفة، الكمون، الدجاج، تقدم مع أرز بسمتي والخضروات

سمك السلمون المخبوز ببطئ

سلمون مخبوز ببطء، بطاطس، كوسة، فلفل أحمر، ليمون، كزبرة، ملح البحر، يقدم مع الخضار المشوية والمحمصة

لحم بالتين

التين المجفف، الثوم، البصل المجفف، البابريكا المدخنة، القرفة، الجزر، لحم البقر المحلي الممتاز، تقدم مع أرز بسمتي والخضروات

فيليه اللحم

خضار، بطاطس ودجز، لحم بقري متبل و متبل

دجاج بالكاري

كاري حار مع دجاج سوتيه، يقدم مع أرز بسمتي والخضروات

سلمون وطماطم

إكليل الجبل الطازج، الريحان والثوم، صلصة بومودورو، زيت الزيتون، الزعتر، السلمون الطازج، تقدم مع المكرونة

مكرونة كون بولو

المكرونة مع شرائح الدجاج

تاكو مع اللحم المفروم والطماطم

تاكو مع الجبنة الكريمي

دبابيس الدجاج في الصوص

3 قطع، تقدم مع البطاطس الويدجز او الخضروات

برطمان روتس

اخار الطبقة الاساسية من (بسكويت الاوريو او بسكويت اللوتس)، اختار 2 نكهة للموس من (فراولة، افوكادو، شيكولاتة، نعناع، اوريو، ليمون، كيوي او توت)

كوكيز بالشوكليت شيبس

بيض، دقيق، زبدة، شوكليت شيبس

برطمان كوكيز

كوكيز، كريمة انجليزية

كوكيز بالعسل الاسود

عسل اسود، بيض، دقيق، زبدة و قرفة

برطمان شيكولاتة بالليمون والفلفل

شيكولاتة، ليمون، فلفل حلو

لبن الشوفان

لبن جوز الهند

لبن الارز

لبن البندق

لبن الكاجو

لبن الفول السوداني

لبن الارز البني

لبن الصويا

لبن جوز الهند

بيرن

تفاح، اناناس، كيوى، قرفة، جنزبيل و عسل

باور

شوفان، موز، بلح، قمح، زبدة فول سودانى و لبن جوزهند

جرين كولادا

موز، سبانخ، لبن جوزهند و اناناس

اكسجين

خيار، بقدونس، برتقال، اناناس و عسل

شاى اخضر مثلج

شاى اخضر، برتقال، ليمون، نعناع و عسل

كوين ريد

برتقال، زبادى، بنجر احمر و عسل

افو كاكاو

موز، افوكادو، كاكاو و عسل

انرجى

تفاح، كيوى، برتقال، سبانخ، موز، ليمون و عسل

بيزيك

موز، تفاح، برتقال و عسل

ديتوكس

كانتلوب، خيار، نعناع اخضر، شاى و عسل

كلينز

فراولة، بنجر، رمان و عسل

اميونتى

برتقال، يوسفى، جزر، جنزبيل فريش و عسل

جلو

برتقال، تفاح، عنب احمر، جزر و عسل

الفريدة

موز، برتقال، سبانخ، جرجير و عسل

موخيتو اخضر

تفاح، اناناس طازج، ليمون، نعناع و عسل

كيوي

افوكادو

رمان

اناناس

فراولة

ليمون بالنعناع

ليمون طازج، نعناع اخضر، عسل

برتقال

جوافة

شاى احمر

شاى اخضر

شاى اخضر بالنعناع

شاى نكهات

ايرل جراى

قرفة باللبن

هوت سيدر

ليمون بالجنزبيل

اسبريسو

كابتشينو

ماكياتو

كابتشينو بلبن اللوز

كورتادو

لاتيه

امريكانو

فلات وايت

موكا

موكا بيضاء

شيكولاتة ساخنة

ماكياتو كراميل

شيكولاتة بيضاء

قهوة تركية

قهوة بالبندق

قهوة فرنسية

موكاتشينو

توفيتشينو

كيمكس

فى 60

سيفون

كولد برو

ايرو بريس

مياه صغيرة

مياه كبيرة

كوكا كولا زيرو

سبرايت

كوكا كولا

فانتا برتقال

فانتا تفاح