Read more
2023-10-17
طريقة عمل سلطة الطماطم الحارة
بجانب طبق المشاوي الشهي حضري سلطة الطماطم الحارة واستمتعي بالمذاق الرائع. سيعجبك أيضًا: السلطة الروسية بالمايونيز
El Hadra
About "مطعم El Hadra"
El Emdad & El Tamween St., In Front Of Intercontinental Hotel Gate, City Stars
Soups
| Item | Price |
|---|---|
Knucklesبقطع الكوارع المخلية |
65 Pound |
Orzoشوربة فراخ، لسان عصفور، خضروات، جزر، كرفس و بصل |
20 Pound |
Lentilمع الثوم و الكزبرة |
35 Pound |
شوربة اليوم
|
38 Pound |
Salads
| Item | Price |
|---|---|
Tehinaطحينة، زيت، ثوم، كمون |
15 Pound |
Baba Ghanougباذنجان، بقدونس، ثوم، كمون |
15 Pound |
Yogurtزبادي، خيار، نعناع و ثوم |
15 Pound |
Greenطماطم، خيارن بقدونس |
15 Pound |
Da'osطماطم، فلفل، بقدونس، زيت زيتون |
15 Pound |
Pickled Eggplantباذنجان، جزر، فلفل حار، ثوم، ليمون |
15 Pound |
Garlic Dipبيض، ثوم، زيت |
15 Pound |
Pickelsجزر، خيار، كرنب |
15 Pound |
Appetizers
| Item | Price |
|---|---|
Vine Leavesارز مصر بالخلطة، شبت، طماطم |
39 Pound |
Mix Mahashiكوسة، باذنجان، فلفل رومي |
35 Pound |
Roqaq with Minced Meatرقاق مع اللحم المفروم و الزبدة |
49 Pound |
Pan-Fried Mombarممبار مع خلطة الارز المصري |
45 Pound |
Cheese Sambousekمع الجبة و النعناع |
25 Pound |
Meat Sambousekمع اللحم المفروم |
35 Pound |
كبيبةمع اللحم، البرغل و الزبيب |
44 Pound |
Grills
| Item | Price |
|---|---|
Warqet Kebda & Kalawyكبدة، كلاوي، بصل، طماطم، فلفل رومي |
98 Pound |
Warqet Sojoukسجق بلدي مع بصل، طماطم و فلفل رومي |
94 Pound |
Warqet Lahmaشرائح لحم مع بصل، طماطم و فلفل رومي |
109 Pound |
Warqet El Hadraتشكيلة من كبدة، كلاوي، المخاصي الضاني، شرائح لحم، سجق بلدى وقطع ابلكوارع مخلية مع خلطة الحضرة المميزة |
388 Pound |
Hawawshiلحم مفروم مع بصل، فلفل و التوابل |
59 Pound |
Charcoal Grills
| Item | Price |
|---|---|
Lamb Kebabقطع لحم ضاني بلدي مشوي علي الفحم |
119 Pound |
Koftaلحم ضاني علي السيخ |
79 Pound |
Veal Kebabقطع لحم بتلو بلدي مشوي علي الفحم |
122 Pound |
Lamb Chopsمع تتبيلة الحضرة الخاصة |
122 Pound |
Neveلحم بلدي مشوي علي الفحم |
180 Pound |
Veal Chopsمع تتبيلة الحضرة الخاصة |
260 Pound |
Lamb Tarb
|
84 Pound |
El Hadra Liverكبدة ضاني متبلة و مشوي علي الفحم |
98 Pound |
Shish Tawookقطع فراخ متبلة مشوي علي الفحم |
64 Pound |
El Hadra Shawayaتشكيلة من ريش الضاني، كفتة، كبا ، شيش طاووق ، يقدم مع أرز بسمتي أصفر |
555 Pound |
1/2 Boneless Chickenتقدم مع ارز بالشعرية |
98 Pound |
Grilled Mouzaموزة ضاني علي الفحم تقدم مع ارز البسمتي الاصفر |
188 Pound |
1/2 Chicken Shish
|
68 Pound |
Pan-Fried
| Item | Price |
|---|---|
Pigeons Stuffed with Riceحمام محشي أرز مصري متبل |
76 Pound |
حمام محشي فريكحمام محشي بالفريك، القرفة، جوزة الطيب والبصل |
72 Pound |
Meat with Vermicelli Riceشرائح لحم، بصلن توابل، يقدم مع ارز بالشعرية |
120 Pound |
1/2 Duck with Vermicelli Riceنصف بطة، زبدة، التوابل، تقدم مع أرز بالشعرية |
138 Pound |
فراخ شمورتفراخ صغيرة محشوة بالفريك و تتبيلة الحضرة الخاصة |
100 Pound |
Fattah & Trays
| Item | Price |
|---|---|
Kunduz Meat Fattahلحم بلدي، يقدم مع أرز أبيض، خبز بالثوم مقرمش وصوص فتة بالطاشة |
120 Pound |
Knuckles Fattahكوارع تقدم مع أرز أبيض، خبز مقرمش بالثوم و صوص فتة بالخل |
129 Pound |
Mouza Fattahموزة مشوية تقدم مع أرز أبيض، خبز مقرمش بالثوم و صوص فتة بالخل |
188 Pound |
Goat Meat Trayقطع جدي متبل و مشوي علي الفحم، يقدم مع أرز بسمتي أصفر |
368 Pound |
1/4 Goat Tray1/4 جدي متبل، يقدم مع أرز بسمتي أصفر بالمكسرات |
750 Pound |
Tawagen
| Item | Price |
|---|---|
Plain Potatoes Tagenبطاطس، بصل، فلفل رومي و صوص طماطم |
38 Pound |
بطاطس باللحمبطاطس، بصل، فلفل رومي و صوص طماطم |
98 Pound |
Plain Okra Tagenبامية و صوص طماطم |
48 Pound |
بامية باللحمبامية، لحمة و صوص طماطم |
108 Pound |
Plain Peas & Carrot Tagenبسلة، جزر و صوص طماطم |
38 Pound |
Meat with Onion Tagen
|
108 Pound |
بسلة وجزر باللحمةبسلة، جزر، لحمة و صوص طماطم |
98 Pound |
Moussaka'a with Minced Meat Tagenشرائح باذنجان مقلي، صوص طماطم بالثوم، لحم مفروم وفلفل رومي |
68 Pound |
Bachamel Tagenبنا، صوص بشاميل و لحم مفروم |
68 Pound |
Molokhiaملوخية، ثوم وكزبرة |
34 Pound |
كفتة داوود باشاكرات لحم مفروم، صوص طماطم و بقدونس |
94 Pound |
Oxtails Tagenعكاوي مع خلطة الحضرة، البصل، البطاطس والطماطم |
178 Pound |
Vine Leaves with Knuckles Tagenورق عنب مع أرز بالخلطة، كوارع مخلية وصوص أحمر بالثوم |
144 Pound |
كوارع مخليةكوارع مخلية مع خلطة الحضرة، البصل، فلفل رومي والطماطم |
144 Pound |
Baked Rice with Meat Tagenأرز مصري، جوزة الطيب وقطع اللحم والكريمة |
118 Pound |
ارز معمر بالفراخأرز مصري مع قطع صدور دجاج ، جوزة الطيب وكريمة |
88 Pound |
Baked Rice with Pigeons Tagenأرز مصري بجوزة الطيب و 2 قطع حمام وكريمة |
138 Pound |
موزة بالشعريةموزة مشوية مع الشعرية، جوزة الطيب والصوص البني |
168 Pound |
صدور بط بالشعريةصدر بط مقلي منزوع الجلد مع شعرية وصوص بني |
94 Pound |
Side Dishes
| Item | Price |
|---|---|
Vermicelli Riceأرز مصري مع شعرية محمر بالزبدة |
22 Pound |
Basmati Riceمع قرفة و ورق لورا |
29 Pound |
Fattahأرز ابيض، عيش بلدي محمص بالثوم و صوص الفتة بالخل |
35 Pound |
بطاطس محمرهمع التوابل |
24 Pound |
Baked Riceأرز مصري مع جوزة الطيب، زبدة و كريمة |
45 Pound |
Red Sauce Pastaبنا |
25 Pound |
Desserts
| Item | Price |
|---|---|
Om Aliميلفين لبن، سكر و كريمة |
39 Pound |
Vermicelli with Milkشعرية محمرة، لبن و سكر |
25 Pound |
El Hadra Ftafetميلفي، مانجو، كريمة |
39 Pound |
Rice Puddingلبن، ارز مصري، فانيليا، كريمة |
20 Pound |
El Hadra Konafaكنافة، عسل، جبنة |
39 Pound |
Hot Drinks
| Item | Price |
|---|---|
Tea Pot
|
20 Pound |
شاي اخضر بالنعناع
|
15 Pound |
Turkish Coffee
|
20 Pound |
French Coffee
|
25 Pound |
عصير مانجو
|
25 Pound |
Hot Chocolate
|
30 Pound |
عصير جوافة
|
25 Pound |
فوار الحضرة
|
25 Pound |
زبادي
|
25 Pound |
مشروبات غازية
|
16 Pound |
مياه معدنية صغيرة
|
10 Pound |
مياه غازية
|
25 Pound |