وصفات اكل في مكوناتها تترك دجاج في تتبيلة لمدة لا تقل عن ساعات في ثلاجة حتى تتشرب تتبيلة يضاف يها نكهة رائعة

طريقة عمل شيش طاووق

الشيش طاووق من الأكلات اللبنانية التي تنال إعجاب الكثير خاصة ،وهي عبارة عن صدور فراخ مخلية مقطعة لقطع متوسطة الحجم و تتبل بتتبيلة خاصة ثم تشوى على الفحم أو الجريل أو في الفرن ،ويمكن تقديمها مع المقبلات مثل الثومية و سلطة الكول سلو.