وصفات اكل في مكوناتها عدس مغسول ومصفى ومجفف

طريقة عمل كفتة اللحمة المفرومة بالارز

كفتة اللحمة المفرومة بالارز ، طبق رائع من المطبخ الشرق أوسطي، طبق من الأرز بالعدس وفوقه اقراص من كفتة لحم الخروف، البصل، الثوم وخليط من التوابل كالكمون، والفلفل بأنواعه. تقدم بعد رش اللبن على الوجه وأوراق الكزبرة.