مطاعم ووصفات اكل في قسم طاجين باذنجان

طريقة عمل طاجين الباذنجان في الفرن

طاجين الباذنجان من أطباق المغرب العربي المعروفة بمذاقها اللذيذ وشكلها الشهي وستحبها عائلتك بالتأكيد أينما كنتم فهو عبارة عن شرائح باذنجان مقلية ومحشية باللحم والفلفل الرومي والتوابل توضع في صوص من البندورة والتوابل حتى تتسبك معاً وبذلك يكون الطاجين جاهزاً للتقديم .