مطاعم ووصفات اكل في قسم طريقة عمل البطاطس المقلية الهندية

طريقة عمل اصابع البطاطس الهندية المقرمشة

أصابع البطاطا المقرمشة وجبة من المطبخ الهندي وهي عبارة عن بطاطا مسلوقة نضيف إليها السميد والبقدونس والفلفل الحار ونغمرها بالطحين لتصبح ذهبية ومقرمشة بعد قليها في الزيت ويفضل هذا الطبق الكبار والصغار ويقدم كمقبلات إلى جانب الوجبة الرئيسية مع الكاتشب أو المايونيز حسب الرغبة .