2023-10-17
طريقة عمل معجنات البطاطا المهروسه بالثوم
معجنات البطاطا المهروسه بالثوم او عقدة البطاطا الحلوة المحضرة بعجينة سهلة مع زيت الزيتون وخليط الخميرة النشطة المخصصة للخبز، والتي تتحول مع البطاطا لعجينة طرية ولينة، وتُخبز معجنات البطاطا المهروسه بالفرن ليتم تقديمها مع خليط الثوم والبقدونس وزيت الزيتون على وجهها .