روسوز نيويورك بيتزاريا

فريتي الكاليماري

كاليماري طري، مقلي، متبل بالملح و الفلفل و يقدم مع صلصة مارينار علي طريقة روسوز المميزة

أرانسيني

كرات الأرز علي الطريقة الصقلية محشوة بصلصة البولونيز و جبنة الموزاريلا الطبيعية

صلصة السبانخ و الخرشوف

صلصة السبانخ الطازجة، قلب الخرشوف، الثوم المشوي، صوص ألفريدو الكريمي و تقدم مع خبز الفوكاشا الإيطالي

بومودورو بروشيتا

روشيتا الخبز الرقيق، زيت الزيتون البكر الصافي، طماطم طازجة، ثوم و الريحان الطازج

أجنحة فرا ديافولو

أجنحة دجاج جامبو، متبلة بصلصة البافلو و تقدم مع الجبنة الزرقاء

رولاتيني الباذنجان

باذنجان مقرمش محشو بجبنة الروكوتا و الموزاريلا يقدم مع شرائح جبنة البارميزان، زيت الزيتون البكر و صلصلة الطماطم

فريتي الموزاريلا

قطعة جبنة الموزاريلا المقلية و المقرمشة و تقدم مع صلصة المارينارا الخاصة

بومودورو كرات اللحم

كرتي لحم إيطالي كبيرتين مع صلصلة اللحم الرائعة

سلطة ميدترنيان

خس رومين مقرمش، خضار مقرمش، صنوبر، طماطم مجففة، قلب الخرشوف، جبنة الغوزغونزولا و صلصة البلسمك

سلطة كابريسي

جبنة موزاريلا البافلو الطازجة، طماطم رومانية، ريحان طازج و زيت زيتون بكر إكسترا

سلطة سيزر

خس روماني طازج، جبنة فيتا، خضار طازج و صلصلة الأنشوجة

سلطة يونانية

خس روماني طازج، جبنة الفيتا، خضار طازج و صلصة خل البلسمك

سلطة الخيار و الفيتا

خيار مقطع، جبنة الفيتا، طماطم، بصل، زيتون كالاماتا، فلفل البيبرنيتشيني، ثوم طازج و زيت الزيتون الصقلي الإكسترا

سلطة روسوز

خس روماني طازج، بصل أحمر، فلفل، خيار، طماطم رومانية، ملفوف أحمر، زيتون و تتبيلة البلسمك

شوربة مينيستروني

خضار طازج، فاصوليا، كانيليني، مكرونة و تقدم في مرق الخضار اللذيذ

شوربة طماطم و ريحان

طماطم مشوية، ريحان حلو و شوربة كريمة الطماطم

شوربة الفطر والكريمة

فطر بورتابيلو الدسم و مقطر بزيت الكمئة

شوربة تورتيليني برودو

عجين التورتيليني المحشو بالجبنة الطازجة مع دجاج الريان، السبانخ و الطماطم الطازجة مطهي بمرق الدجاج الخفيف

ساندوتش كرات اللحم بالبارميزان

كرات لحم إيطالية طازجة، جبنة الموزريلا الفاخرة و صلصة اللحم الشهية محضرة بالخبز الإيطالي الطازج المحمص

ساندوتش بارميزان الباذنجان

باذنجان طازج مع ريحان، جبنة موزريلا، جبنة رومانو و صلصة مارينار روسومحضر بالخبز الإيطالي الطازج المحمص

ساندوتش بيزوتو لوسيا

دجاج مشوي، سوتية، سبانخ طازجة، فطر البورتيبيلا، زيت زيتون بكر إكسترا و جبنة الموزاريلامحضر بالخبز الإيطالي الطازج المحمص

ساندوتش الكابريسي و الجرجير

موزاريلا طازجة، جرجير، ريحان حلو، بصل أحمر، طماطم ناضجة و زيت الزيتون بالثوممحضرة بالخبز الإيطالي الطازج المحمص

لازانيا ألفورنو

معكرونة مع صلصة لحم، ريحان، لحم بقري فاخر، جبنة ريكوتا و جبنة موزاريلا

رافيولي بومودرو

جبنة الرافيولي الجامبو مع صلصة المارينارا و الريحان الطازج

بيني أرابياتا

معكرونة سلطة مارينارا حارة تحضر بإستخدام زيت الزيتون البكر، ريحان طازج و فلفل حار

فيتوشيني ألفريدو

فيتوشيني في صلصة كريمة الرومانو الخاصة

إسباجيتي

معكرونة مع صلصة بولونيز أو المارينارا علي طريقة روسوز الخاصة

باستا البريمافيرا

مزيج من الخضراوات الطازجة، الفطر البري، طماطم روما، الثوم المشوي و صلصة الباسيتو الخاصة مع السباغيتي الطازج

دجاج الكانيلوني

المعكرونة الطازجة محشوة بالدجاج و السبانخ مع صلصة المارينارا الخاصة و جبنة الموزاريلا الطبيعية

زيدي مشوية بالفرن

معكرونة، جبنة ريكوتا، موزاريلا، بكورينو رومانو، ريحان حلو و صلصة روسوز مارينارا الطازجة

زيتي مخبوزة بالفرن

بيني باستا

باستا ديماري

الروبيان الطازج، المحار، بلح البحر و الحبار ملتفين معا في صلصة المارينارا الحارة و تقدم مع السباغيتي الطازج

بيستو باستا الدجاج

بيني باستا أل دينتي مع قلب الخرشوف، دجاج مشوي و طماطم روما مع صلصة كريمة البيستو الطازجة

تورتيليني الروبيان

تورتيليني بثلاثة أنواع من الجبنة مع طماطم طازجة، روبيان، جبنة رومانو معتقة في صلصة كريمة طماطم خفيفة

فرا ديافولو روبيان

روبيان كبير سوتية مع صلصة مارينارا الحارة و ريحان حلو فوق طبقة من اليباغيتي الطازج

باستا كاربونارا

شرائح اللحم المقدد، البصل الأحمر و مكرونة السباغيتي مع صلصة رومانو الكريمية الخفيفة

دجاج بيكاتا

صدر دجاج طازج سوتية مع فطر بورتوبيلو، براعم الكوبر و طماطم مجففة في صلصة الثوم بالليمون و تقدم علي طبقة فيتوشيني طازجة

بارميزان الباذنجان

باذنجان طازج مع الريحان، جبنة موزاريلا، جبنة رومانو، صلصة رسوز و مارينارا و تخبز، تقدم فوق طبقة سباغيتي طازجة

كاليزوني سترومبولي

بيبروني بقري، لحم بقري إيطالي، فطر طازج، زيتون أسود، فلفل حلو، جبنة موزريلا و صوص البيتزا الخاص

كاليزوني اليونان

سبانخ طازجة، طماطم، جبنة موزاريلا، جبنة فيتا و زيت زيتون بالثوم

كاليزوني نيويورك

جبنة ريكوتا، بيبروني بقري و جبنة موزاريلا

كاليزوني حسب الطلب

4 مكونات من إختيارك و سنقوم بإضافة الموزاريلا

بيتزا نابوليتانا

بيتزا مربعة و رفيعة بدون أي زوايا مقطعة، السبانخ الطازجة، قلب الخرشوف، جبنة موزاريلا، ثوم مشوي مع صلصة الألفيردو بالكريمة

بيتزا بايسانو

بيبروني بقري، لحم بقري إيطالي، بصل أحمر مقرمش، فلفل مشوي، جبنة رومانو إيطالي، زيت الزيتون البكر الممتاز و صلصة الثوم اللذيذة

بيتزا أندريا المميزة

دجاج مشوي، بيرازولا، سبانخ، طماطم روما حمراء، جبنة دولتشي، جبنة جورجونزولا و صلصة الثوم

بيتزا ميلانيسا

الباذنجان الطازج، الفلفل المشوي، الموزاريلا، جبنة الفيتا و صلصة البيستو الخاصة

بيتزا بيسكاتور

روبيان، حبار، بلح البحر، سبانخ طازجة، طماطم مجففة، جبنة الموزاريلا الطبيعية، ثوم طازج و تقدم مع زيت الزيتون البكر المميز

بيرازولا بيتزا

طماطم روما الطازجة المقطعة إلي شرائح رقيقة، بيرازولا، جرجير، جبن موزاريلا الطبيعي، ثوم طازج و صلصة زيت الزيتون البكر المميز

بيتزا نيويورك فيلدج

بيبروني بقري، لحم بقري إيطالي، فطر، زيتون أسود، فلفل حلو، بصل أبيض، موزاريلا و صلصة بيتزا طازجة

بيتزا مولبيري

بيببروني بقري، لحم بقري إيطالي، جبنة موزاريلا طبيعية و صلصة البيزا الطازجة

بيتزا إيطاليان وركس

بيبروني بقري، جبنة الريكوتا، فلفل مشوي، جبنة موزاريا و صلصة البيتزا الخاصة

بيتزا كابريسي

كرات اللحم المقطعة، البيبروني البقري، الفلفل المشوي، جبنة الموزاريلا الطبيعية، ثوم و زيت الزيتون الحار البكر

بيتزا روستيكا الدجاج

دجاج، سبانخ طازجة، طماطم، جبنة فيتا، جبنة موزاريلا، زيت زيت زيتون بكر و صلصة ثوم

بيتزا دجاج البافلو

الدجاج المتبل الحار، البصل الأحمر، جبنة الموزاريلا الطبيعية، صلصة البيتزا الخاصة و صلصة حارة غنية بالتوابل

بيتزا بيستو دجاج

دجاج مشوي،، سبانح طازجة، جبنة فيتا، موزاريلا و صلصة روسو بيستو

بيتزا دجاج الباربيكيو

الدجاج المشوي، الفلفل المحمص، البصل الأبيض، الأنانس، جبنة الموزاريلا الطبيعية و صلصة الباربيكيو الحارة

بيتزا كابريسي

طماطم، ريحان، ثوم طازج، موزاريلا طازجة و صلصة بيتزا روسو

بيتزا مارغاريتا

طماطم طازجة، ريحان طازج، موزاريلا، زيت زيتون بكر و صلصة ثوم طازجة

بيتزا يونانية

سبانح طازجة، زيتون أسود، طماطم، موزاريلا، جبنة فيتا، زيت زيتون بكر و صلصة ثوم شهية

بيتزا فيجي المفيدة للقلب

بيتزا قلقيلة الدهون و لكن غنية بالمكونات الطبيعية مثل السبانخ الطازجة، الخرشوف، مشروم، طماطم، بصل أبيض، ريحان حلو، جبنة الموزاريلا، زيت الزيتون البكر المميز و صلصة الثوم

بيتزا النباتية

سبانخ طازجة، طماطم، فلفل حلو، بصل أبيض، فطر طازج، زيتون أسود، جبنة موزاريلا و صلصة البيتزا الشهية

تشيز كيك نيويورك

مياه صغير

المشروبات الغازية

مارجريتا العملاقة

بيتزا عيد الميلاد

بيتزا الحفلات 4 نكهات

مارجريتا

وسط

نباتية

وسط

روستيكا الدجاج

وسط

ميلبيري

وسط

فريتي الكاليماري

اجنحة فراديافولو

رولاتيني الباذنجان

ارانسيني

صلصة السبانخ والخرشوف