Menu
Restaurant كبابجي عفيفي

كبابجي عفيفي

Chose Branch
  • Chose Branch
  • 78 شارع وادي النيل
78 شارع وادي النيل - احصل على الاتجاهات

معلومات عن "مطعم كبابجي عفيفي"

78 شارع وادي النيل

مشويات الطاهرة
Delivery
تشيكن كينج (مغلق مؤقت)
Delivery
جريل ماستر
Delivery
حسني مشويات و مأكولات بحرية
Delivery

الفروع

الفرع phone

78 شارع وادي النيل

location

01099385453

وصفات ذات صلة

طريقة عمل بانيني ساندوتش
قراءة المزيد
2023-10-17

طريقة عمل بانيني ساندوتش

جددي في وصفاتك وحضري بانيني ساندوتش بالدجاج وصوص الباربيكيو اللذيذ ولمسة من الفلفل الحار.
طريقة عمل تتبيلة اللحم المشوي على الطريقة السورية الاصلية
قراءة المزيد
2023-10-17

طريقة عمل تتبيلة اللحم المشوي على الطريقة السورية الاصلية

للحصول على لحم مشوي طري و لذيذ يجب الانتباه الى نوعية اللحم المستخدم و جودته. فغالباً ما يتم اختيار الأجزاء الطرية من الذبيحة للشوي مثل الفيليه من الظهر و أجزاء من الفخذ و الأضلاع. يتم تتبيل اللحم بالملح و الفلفل فقط للحفاظ على النكهة الأصلية . أما بالنسبة الى لحم الخروف فيجب اختيار الأجزاء المحيطة بظهر الخروف و من أجود الأنواع المتوفرة مثل الخروف الشامي ( العواس ) الذي ينتشر في بلاد الشام أو الخروف النعيمي المتوفر في دول الخليج العربي أما في مصر فهناك الخروف البلدي و يستخدم لحم العجل هناك بكثرة و أهم ما يميز تلك الأنواع ذيلها الدهني الضخم . و لتحضير ألذ و جبة لحم مشوي يرجى اتباع الوصفة التالية :