خس، طماطم، خيار، فلفل أخضر وبصل مع عصير الليمون الطازج وزيت الزيتون، مع قطع الباذنجان والصنوبر
كينوا مع صلصة زيت الليمون ، تقدم مع األعشاب الفجل و جبنة الفيتا واللوز المحمص
خليط من الخضار والروكا مع عصير الليمون الطازج وزيت الزيتون، مع اللبنة المنكهة
روكا مع الشمندر، برتقال، جبنة الفيتا والجوز
3 قطعة
صحن