ايس كريم البطيخ

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    يوضع السكر مع لبن اللوز و لبن جوز الهند و النشا ويقلب حتى يتجانس تماما

  • 2

    يرفع على النار ويقلب حتى يكتسب القوام المتوسط ثم يضاف اليه الفانيليا ويترك ليبرد

  • 3

    تخلط المكونات جيدا مع البطيخ المهروس ويمكن ان يخلط بالمضرب الكهربائي حسب القوام

  • 4

    يرفع الخليط فى العلبة ويدخل الفريزر حتى يجمد تماما ويقدم مثلج بالهنا