طريقة عمل تشيروز بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير تشيروز سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    ضعي الزبدة في حله علي النار بها ماء و ذوبيهم مع بعض

  • 2

    ضيفي الملح و الدقيق و قلبي و ارفعيها من علي النار

  • 3

    ضعي الخليط في العجان ثم ضيفي البيض حتي تصبح عجينة متماسكه

  • 4

    ضعي العجينة في كيس حلواني وشكليها و ضعيها في زيت بارد ثم سخني الزيت لينضج

  • 5

    ارفعيها من علي النار و ضعيها في كيس به قرفة و سكر و قلبيه و قدميه بالهنا