طماطم محشية

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    تشوح الكينوا مع الثوم و الزيت جيدا ثم يضاف اليها الريحان وتقلب مرة اخرى

  • 2

    يضاف الملح وفلفل ثم الماء الساخن و تترك على النار حتى تنضج تماما

  • 3

    يضاف اليها الكريمة البانى و تقلب ثم ترفع و تترك لتبرد

  • 4

    تحشى الطماطم بالكينوا ثم ترص فى صينية و تدخل الفرن حتى تكتمل النضج

  • 5

    ترش بملح وفلفل و زيت من اعلى و يضاف اليها القليل من الماء قبل ان تدخل الفرن ثم تقدم ساخنه بالهنا