طريقة عمل طاجن جمبري و لانجويني بالفرن بكل سهولة ليكفي 5 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير طاجن جمبري و لانجويني بالفرن سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    شوحي جمبري في مقلاة بها زيت ساخن حتي يتغير لونه .

  • 2

    ضيفي الطماطم و الثوم و الزعتر و الروزماري وقلبي ثم ضيفي المكرونة علي الجمبري .

  • 3

    ضعي الجمبري و المكرونة في طاجن و عليه مرقة و ادهني الطاجن ببيض مخفوق و تبليه بملح و فلفل .

  • 4

    ضعي عجينة الباف بستري علي الطاجن و ادخليه فرن 180 درجة حتي تنضج تماما .