سلطة نودلز بالجمبري والكاليماري
المقادير
- جزر
- خيار
- جمبري
- كاليماري
- ثوم
- بابريكا
- عصير ليمون
- 50 جم فجل شرائح
- 0.5 بصلة حمراء
- نعناع (طازج)
- 25 جم فول سودانى محمص خشن (مفروم)
- زيت زيتون
- ملح
- فلفل اسود
- فلفل أحمر
- عصير ليمون
- 0.5 ملعقة كبيرة 1 و صلصة سمك
- 0.5 ملعقة كبيرة 1 و صلصة الصويا
- زيت سمسم
خطوات التحضير
-
1
شوحي البصل في الزيت ثم ضيفى الجزر وقلبيهم جيدا
-
2
ضيفي الثوم وشوحيه ثم ضيفي الكاليماري والجمبري وقلبيهم جيدا ثم ضيفي الفلفل الاسود والفلفل الحار
-
3
ضيفي صلصة السمك و والنودلز والصويا صوص وقلبيهم حتى تصل النودلز الى اللون البني
-
4
ضيفي زيت السمك ثم ارفعيهم من على النار وضعيهم في طبق التقديم
-
5
زيني بالخيار والفجل الاحمر و النعناع الطازج وعصير الليمون والسوداني وقدميها ساخنة او باردة