شوربة سي فود صوص احمر
المقادير
- جمبري وسط
- كابوريا وسط
- كاليماري
- بلح البحر (مسلوق)
- جندوفلي
- سمك فيليه
- زيت زيتون
- طماطم
- بصل
- ثوم
- كرفس
- 1966654075 صلصة طماطم var zflag_nid=; var zflag_cid=196; var zflag_sid=6; var zflag_width=65; var zflag_height=40; var zflag_sz=75; (2273)
- فلفل (حار)
- شوربة سمك
- ملح
خطوات التحضير
-
1
اغلي قشر الجمبري والرأس في ماء جيدا ثم ضعيهم في الخلاط وصفيهم
-
2
اسلقي بلح البحر والجندوفلي و شوحيهم بقليل من الزيت او الزبده وضيفي الكرفس
-
3
شوحي البصل والثوم في زيت الزيتون مع اضافه القليل من الملح
-
4
ضيفي قطع السمك والكاليماري وقلبيهم ثم ضيفي الجمبري والفلفل الحار والطماطم
-
5
ضيفي صلصة الطماطم عندما يتغير لون الجمبري واخلطيهم جيدا
-
6
ضيفي المرقه والكرفس ثم ضيفي الجندوفلي وبلح البحر والكابوريا
-
7
ضيفي القليل من المرقه واتركيها حتي تنضج وقدميها بالهنا