شوربة سي فود حارة
المقادير
- جمبري كبير
- قطعة سمك فيليه
- جندوفلي
- بصلة (مفروم)
- ثوم (مفروم)
- فلفل (حار)
- ملعقة صلصة هريسة
- مرقة
- ملح
- فلفل أسود
- بهارات سمك
- كرفس
خطوات التحضير
-
1
شوحي البصل في الزيت وضيفي الثوم والفلفل الحار ثم ضيفي بهارات السمك
-
2
ضيفي قطع السمك الفيليه وتقلب جيدا لمدة 3 دقائق
-
3
ضيفي الجمبري ويشوح جيدا ثم ضيفي الجندوفلي والمرقة ويقلب
-
4
تترك الشوربة حتى تمتزج المكونات وتمام النضج وتقدم ساخنة مع اضافة الهريسة على الوجه