شوربة عدس هندي حارة
المقادير
- 0.5 كوب عدس أصفر
- 0.5 كوب عدس أسود
- بصلة (مفروم)
- 2 فص ثوم (مفروم)
- جزر (مفروم)
- كمون
- مكعب مرقة
- فلفل (حار)
- زيت – ملح - فلفل
خطوات التحضير
-
1
في حلة على النار يوضع زيت مع بصل مفروم وثوم مفروم وجزر مفروم
-
2
يضاف إليهم العدس الأصفر والعدس الأسود ويقلب جيدا
-
3
يضاف الفلفل الحار وملح وفلفل وكمون
-
4
يغطى الخليط بالماء الساخن مع مكعب المرقة
-
5
يترك الخليط على النار حتى ينضج
-
6
تقدم الشوربة ساخنة
