شكشوكة بالبيض المسلوق

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    ? في قدر على نار متوسطة، يسخن الزيت مع الزبدة ثمّ يشوح البصل والفلفل الرومي وتقلب جيدا حتى تذبل.

  • 2

    يضاف الملح، الفلفل الأسود، البابريكا والطماطم. ثم تقلب المكونات حتى تنضج.

  • 3

    ثم يضاف البيض المسلوق إلى نصفين ويضاف إلى الخليط السابق. عندما يغلي المزيج أطفئي النار.

  • 4

    تقدم الشكشوكة على سفرتك.