صدور دجاج مع ورق عنب

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    افردي صدور الدجاج بمطرقة اللحم بين كيسين بلاستيك

  • 2

    تبلي صدور الدجاج بالملح والفلفل الاسود

  • 3

    احشي صدور الدجاج بالفلفل الالوان وورق العنب ولفيها في بلاستيك ثم في ورق المونيوم

  • 4

    اسلقي صدور الدجاج في ماء مغلي على النار وقدمي الدجاج مع صوص الزبادي

  • 5

    طريقة تحضير صوص الزبادي ضيفي النعناع على الزبادي وضيفي ملح وفلفل أسود وقلبي

  • 6

    طريقة تحضير صوص الزبادي

  • 7

    قطعي الخيار مكعبات صغيرة وضيفيه مع الزيت وقلبي