ريزوتو بالجمبري
المقادير
خطوات التحضير
-
1
يشوح البصل فى زيت الزيتون ثم يوضع الملح
-
2
يضاف الجمبرى ثم يوضع الأرز المنقوع لمدة ساعة ويقلب ثم نبدأ بإضافة المرق قليلا قليلا ويقلب ويقلب دائمًا مع إضافة المرق لمدة لا تقل عن 10 دقائق
-
3
تضاف الكريمة اللباني والجبن وتقلب جيدًا
-
4
يقدم بعد تمام التسوية بالهنا