طريقة عمل ريب أى حار

طريقة عمل ريب أى حار بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير ريب أى حار سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

• 6 شريحة 3 ريب اى يك
• 0.33 كوب سكر
• حبة بصل (مفروم)
• 2 فص ثوم (مفروم)
• 0.25 كوب زبده
• 0.5 كوب ماء
• 0.5 كوب معجون طماطم
• 0.25 كوب صويا صوص
• 0.25 كوب خل
• 2 ملعقة كبيرة هوت صوص
• فلفل مشوى (حار)

خطوات التحضير

• 1

  طريقة تحضير الصوصذوبي السكر فى طاسة تماما

• 2

  طريقة تحضير الصوص

• 3

  ضيفى اليه البصل مع الثوم و اتركيه حتى يصبح بينا

• 4

  إتركى الماء حتى يغلى تماما و ضيفى الى السكر و البصل

• 5

  ضيفى معجون الطماطم و الويستر شاير صوص مع الخل و الهوت صوص

• 6

  اتركى الخليط حتى يغلى و يتسبك تماما

• 7

  طريقة تحضير الستيكفى طاسة اخرى تبلى الستيك بالملح والفلفل

• 8

  طريقة تحضير الستيك

• 9

  يشوى حتى يكتمل النضج

• 10

  ترفع اللحم من على النار و تترك لتستريح و تقدم مع الصوص و بالهنا