طريقة عمل رموش الست بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير رموش الست سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 2 كوب دقيق
- كوب نص دقيق سميد
- كوب نص سكر بودر
- 0.25 كوب إلا سمنة
- 0.25 كوب زيت
- 2 بيضه
- رشّة ملح
- ملعقة صغيرة بيكنج بودر
- ملعقة صغيرة خل
- فانيليا
- 2 ملعقة كبيرة لبن بودر
- ملعقة كبيرة جوز هند
- 2 كوب سكر
- 3 كوب ماء
- فانيليا
- 0.5 ليمونة
خطوات التحضير
-
1
فى العجان يخفق بيض وزيت وفانيليا ورشة ملح وسمنة وزيت ولبن بودرة وجوزالهند وخل وثم تضاف المقادير الجافة
-
2
ثم تشكل وترص فى صينية مبطنة بورق زبدة
-
3
تدخل الفرن لمدة 10 دقائق وتسقى بالشربات وتقدم بالهنا
