ميني اومليت بالشوفان وبذر الكتان
المقادير
- 2 بيض
- 0.5 كوب لبن
- 0.25 كوب دقيق اسمر
- 0.25 كوب شوفان
- 2 ملعقة بذر كتان
- كوب جبنة براميلي
- شبت (مفروم)
- شريحة طماطم
خطوات التحضير
-
1
ضعي اللبن على البيض ثم ضيفي الشوفان والدقيق الاسمر وتبليهم بالملح والفلفل وقلبيهم جيدا
-
2
ثم سخني طاسة مدهونة بالزيت وسويهم بها مثل الشطائر الصغيرة وقدميها ساخنة وزينيها بالشبت