طريقة عمل الكاليمارى المقلي بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير الكاليمارى المقلي سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- كاليمارى حلقات (مقطع)
- دقيق
- بيض
- بقسماط
- بهارات سمك
- ملح / فلفل
- كمون
خطوات التحضير
-
1
نضع علي الدقيق نصف البهارات و علي البقسماط باقي البهارات.
-
2
و نضع الكاليمارى فى الدقيق وثم البيض و البقسماط .
-
3
و ضعيه فى الزيت الساخن تتحمر وتقدم .
