طريقة عمل الفراولة المجففة

الفراولة المجففة ، من الطرق المميزة التي سوف تحفظينها في قائمة الوصفات لديك كزينة ونكهة خاصة لأطباق الحلوى والكيك والكوكيز التي سوف يحبها أطفالك وأصدقائك ويستمتعوا بشكلها عندما تغلف الكيك بالكامل .

المقادير

• 0.5 كوب سكر
• 0.5 كوب 4 فراولة
• 2 ملعقة كبيرة عصير الليمون

خطوات التحضير

• 1

  نزيل الأوراق الخضراء من الفريز، وننقله مع السكر وعصير الليمون لخلاط الطعام، ونحرك جيداً حتى يغدو هريساً، ثم نصفي الهريس لإزالة البذور منه

• 2

  نسكب الخليط في صينية فرن (17×12) انش مجهزة بطبقتين من ورق الزبدة، ونحمص بالفرن على درجة 170 فهرنهايت لمدة 3 ساعات حتى يغدو سميكاً

• 3

  نترك الخليط ليبرد، ثم نلفه بورق الشمع وأصبح جاهزاً للتخزين من أجل تزيين الكيك في وقت لاحق