طريقة عمل البيتزا التركية بكل سهولة ليكفي 6 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير البيتزا التركية سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    تقسم العجين إلى كرات متوسطة الحجم.

  • 2

    تفرد العجين بالنشابة على شكل بيضاوي أو مثل القارب.

  • 3

    تدهن بالصلصة، ثم يرش عليه قليل من زيت الزيتون.

  • 4

    يوضع فوقها شرائح الفلفل الأخضر والجبنة.

  • 5

    يسخن الفرن على درجة حرارة 200 مئوية.

  • 6

    تدهن الصينية بالزيت، وترص فيها البيتزا.

  • 7

    تدخل الفرن لمدة من 30 إلى 40 دقيقة وحتى تنضج، وتكتسب اللون الذهبي.

  • 8

    تخرج من الفرن، وتترك لتبرد قليلاً.

  • 9

    ترص في الطبق، وتقدم.