طريقة عمل الأومليت بالبروكلي بكل سهولة ليكفي 3 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير الأومليت بالبروكلي سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    اخفقي البيض و الملح و الفلفل جيدا حتى تمام الإختلاط.

  • 2

    سخني الزبدة في مقلاة على نار متوسطة ثم ضعي البيض تدريجيا.

  • 3

    ضعي قطع البروكلي على البيض ثم اتركيه حتى ينضج.

  • 4

    ضعي الأومليت في طبق التقديم ثم قدمية مع العيش السوري و البطاطس المحمرة.