كينوا بالسلمون المدخن
المقادير
- 250 جم كينوا
- 100 جم سلمون مدخن
- 2 ملعقة كبيرة ساور كريم
- 2 ملعقة كبيرة عصير ليمون
- شبت (مفروم)
- شريحة خيار
- شريحة فجل
- ملح
خطوات التحضير
-
1
شوحى الكينوا فى الزيت ثم اضيفى الماء الساخن والملح واتركيها قليلاً على النار حتى النضج
-
2
إخلطى الساور كريم مع الشبت وعصير الليمون والخيار والفجل
-
3
قدمى الخليط مع الكينوا وشرائح السلمون