كيكة الديسباسيتو

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    يخفق البيض مع السكر و الفانيليا جيدا مع رشة الملح

  • 2

    يضاف اليه الزيت و نستمر فى الخلط

  • 3

    يضاف اليه الدقيق المخلوط بالكاكاو والملح والبيكنج باودر

  • 4

    يضاف الخليط الجاف الى الخليط السائل و تخلط حتى تمتزج المكونات تماما

  • 5

    تخبز الكيك حتى تنضج تماما عل درجة حرارة 180

  • 6

    للصوصيدفى اللبن ثم يضاف اليه الشيكولاته القابلة للدهن و تقلب حتى تتجانس تماما

  • 7

    للصوص

  • 8

    ثم تسقى بها الكيكة المخبوزة

  • 9

    بواسطة المضرب الكهربائى تخفق بودرة الكريمة شانتيه مع اللبن المثلج

  • 10

    يضاف اليها الشيكولاتها لقابلة للدهن و تقلب جيدا

  • 11

    تذاب الشيكولاته المبشورة م الكريمة على النار حتى تذوب تماما

  • 12

    يضاف اليه الجاناش المجهز مسبقا ثم يوضع علىا لكيك و تقدم عم الشيكولاته المتنوعة بالهنا