كيكة البرتقال بالليمون
المقادير
- 0.75 كوب زيت
- 0.5 كوب 1 و سكر
- 0.75 كوب عصير برتقال
- 2 ملعقة كبيرة عصير ليمون
- ملعقة كبيرة بشر برتقال
- ملعقة كبيرة بشر ليمون
- 2 كوب دقيق
- 0.25 كوب نشا
- 3 بيضات
- رشّة ملح
- 0.5 باكت بيكنج بودر
- 0.5 كوب عصير برتقال
- 4 كوب سكر بودرة منخول
- ملعقة صغيرة عصير ليمون
- ليمون
- برتقال
خطوات التحضير
-
1
يخلط الزيت في بولة مع السكر ويضاف البيض وبشر الليمون والبرتقال ويخفق جيدا ثم عصير البرتقال و عصير الليمون ويضرب جيدا
-
2
يضاف الدقيق المخلوط بالنشا والبيكنج بودر والملح ويقلب حتى تتجانس المكونات فقط
-
3
يصب الخليط في قالب فرن مدهون بالزيت
-
4
تدخل الفرن على درجة 180 حتى النضج
-
5
يقلب السكر البودرة مع عصير البرتقال والليمون حتى يتكون صوص سائل ويوضع على وجه الكيك
-
6
يمكن تزيينها بشرائح البرتقال والليمون