كيكة حلاوة طحينية
المقادير
- كوب حلاوة طحينية مفتتة
- 4 بيضات
- 0.5 ملعقة صغيرة فانيليا
- كوب لبن
- 0.5 كوب قشطة
- 0.5 كوب سكر
- 2 كوب دقيق
- 2 ملعقة صغيرة بيكنج باودر
- رشّة ملح
خطوات التحضير
-
1
يوضع في الخلاط الكهربائي البيض والفانيليا ويخلطوا جيدا ثم تضاف الحلاوة الطحينية, ويخلطوا.
-
2
تضاف القشطة والسكر ويقلب مع الخليط السابق جيدا.
-
3
يخلط الدقيق مع رشة ملح والبيكنج باودر ويضاف إلى الخليط السابق تدريجيا حتى تمتزج المكونات.
-
4
توضع الكيك في قالب الفرن ثم تخبز على درجة حرارة 180 لمدة 30 إلى 45 دقيقة حتى تنضج تماما.
-
5
تترك الكيكة حتى تبرد تماما ثم تقدم بالهنا.