طريقة عمل كيكة حادقة بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير كيكة حادقة سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 0.25 كوب 1 و دقيق
- 2 بيضة
- 0.75 كوب لبن
- 0.5 كوب زيت
- 2 ملعقة كبيرة سكر
- 2 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
- حبة البركة
- زعتر جاف
- جبنة رومى (مبشور)
- بسطرمة (مفروم)
- ملح
- فلفل أسود
خطوات التحضير
-
1
إخلطى الدقيق مع البيكنج بودر والسكر والزعتر وحبة البركة والجبنة الرومى والبسطرمة
-
2
أضيفى اللبن والزيت والبيضة والملح والفلفل الأسود وقلبى
-
3
صبى الخليط فى قالب مدهون بالزيت ومرشوش بالدقيق
-
4
أدخلى الكيكة الفرن حتى تمام النضج ثم قدميها